トリャトリャトリャトリャリャー♪
訳あって一週間、一人暮らしです。
ここがホームなのでホームシックにはならないぞ。
面倒見る人がいないと、
●朝、早起きの必要がない。
※セミがうるさくて7時には起きる。
●洗濯ものが少ない。
※洗濯機が埋まらないので大物を次々洗った。少量でも手洗いはしたくない。
●帰る時間を心配しなくて良いのでどこへでも行ける。
※真夏の繁忙期にわざわざ行く必要がないことに気づく。家族づれに悪いしね。
朝3時に起きて自転車で伊良湖岬まで日の出を見に行こう、と思い立った矢先にカムチャッカ半島の大地震の余波で津波情報が出ました。
我が家は三河湾沿岸部避難区域。その日はTVにくぎづけでした。
そのあと、猛暑がやって来ました。出かけたくない。
よし、お家のパソコンのyoutubeで清流や花火や盆踊りでも観よう。
初日こそ津波情報にくぎ付けで、写真をとるのを忘れていましたが、わたしの一週間の献立日記でも発表します。
ちなみに初日のお昼は清流のyoutubeを見ながら素麺。夜はニュースを見ながらバンバンジーでした。あたりまえですが清流を見たところで全然涼しくなかったよ。
【2日目朝】
だいたい毎朝こんなかんじです。朝はボーッとしているし、植木の水やり、仏様のごはん、日によってゴミ出し等、起きてから食べるまでに30分ほどかかります。

赤いのはトマトジュース。血糖値急上昇をおそれているため、まずこれから飲む~。しらすはすぐにネチャッとなるため冷凍したものを出します。出すとすぐに解凍されていきます。
硬くて、変な味のする小松菜も茹でて冷凍したものを味噌汁に入れて食べています。何とか食べられます。栄養面は分かりません。
↓ こんなかんじで冷凍 。ジップロックは凄い使いまわししています(衛生面に問題あり?)

お昼は蕎麦(スーパーで買った乾麺に市販の麺つゆ)
ものたりないので漬物とかシーチキンとか付けました。

夜は蒸し茄子にお昼のシーチキンの残ったののせ。2日まえの残り物のゴーヤチャンプルー。なんとゴーヤチャンプルーは豆腐を入れ忘れていたことにやっと気づきました。自家製ウメッシュは仕込みから3カ月を待たずして呑む。茄子をレンジでチンして麺つゆかけただけなので調理時間は10分でしたよ。味たまごは2、3日まえに一気に作りました。

【3日目】
朝ごはん。黒瓜の漬物が減らない…

お昼はしそシラスと茄子のオープンサンドです。シソは小松菜と同じく庭でとれたものです。毎年家庭菜園でプチトマトとゴーヤーは作るのですが上手くいきません。今年は小松菜と青梗菜だけつくることにしました。
それも失敗しましたけどね。
勝手に生えてくるシソと三つ葉だけが食べられるよ。
昼は甘い飲み物も飲みます。抹茶ラテとミルクはたぷーりだけど甘くないコーヒー。
世界的に抹茶ブームだそうで。ブームにならんといて。価格が高騰するから。これも生産者さんには良いニュースなので、まあいいか。合成のインチキ抹茶がまん延しませんように。

↑ 左よりすぎ。写真写すの下手か。
夜は寿司が食べたくなりましたけど、注文するのも出かけるのもイヤだったので、ちらし寿司作りました。シラスとシソ入り酢飯に安い材料(焼鮭1/2、カニカマ、玉子、甘いシイタケ、キュウリ)のせの有りあわせちらしです。お吸い物があるとグレードアップするのでジャガイモと三つ葉のお吸い物をつけました。所要時間15分。本日もウメッシュ呑みます。

後半につづく~